辽宁麻辣烫加盟店有哪些，西门里麻辣烫创新发展近接开关负荷开关

辽宁麻辣烫加盟店有哪些，西门里麻辣烫创新发展

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西门里记忆中的味道门店现有两种装修风格仿古徽派风格和北欧INS风。

麻辣烫可以称得上是麻辣火锅的前身，不同的是，麻辣烫是把肉和菜放在小筐里，供食客任意挑选，之后将顾客选好的肉和菜放进翻滚的高汤中进行煮。其实，麻辣烫与火锅所使用的食材是一样的，只是较大的区别就是，麻辣烫简单快捷。

麻辣烫之所以好吃，闻着香，关键在这三点：浓郁香醇的高汤，用心配置的香料，和锦上舔花的蘸料。高汤的熬制，麻辣烫的精髓可以说，就在汤料了，一般的麻辣烫店都会将鸡骨，猪骨，牛骨按一定比例搭配熬煮，时间一般都在四个小时以上，直到熬到肉骨酥软。注意熬高汤，为了锁住肉质的鲜美，都要固定头冷水下锅，一次性要把水加够，不能中途在添加凉水，如果要加，也只能添加开水。

无论是麻辣烫还是麻辣香锅，闻着香都取决于它的底料和炒料技术，GSM天线具体每个品牌和店铺的配方不一样，另外炒料的手法和技术也决定食品的口味。

西门里麻辣烫●麻辣香锅隶属于西门里记忆中的味道子品牌，本公司成立于2015年，前身加盟过天津市知名连锁中餐店多年，后另创该品牌，经历多年的风风雨雨后，厨师团队逐步强大，各门店员工人数超过总计120人，运营团队具有TB店12年运营策划经验，创造了2013年双十一当天单店2986订单的惊人成绩，创造了2018年西门里营口道店单日成交双平台1698单的成绩！

我们本着大饭店的厨房，小饭店模式做线上餐饮新形态，公司年初制定本年度目标，大概念大方向在互联网餐饮界做到各领域都有门店，并立志做到口味俱佳，菜品出品标准化，提高出餐速度，在这个网络信息化时代飞速发展的情况下，做为天津人自己开的餐饮品牌，尽全力保证食品卫生安全问题，做到每日一清理厨房，为天津市老百姓奉上性价比高的餐品，为打造网络化餐饮领军者继续努力！

西门里记忆中的味道门店现有两种装修风格仿古徽派风格和北欧INS风橡胶蝶阀，欢迎新老顾客到店就餐，拒绝黑作坊，打造本土餐饮品牌我冲模们会用尽全力！

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